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1 Giugno 2016

Alimentazione

Guarire dal diabete di tipo 2? Studi dimostrano di si.

Dai dati di uno studio – pubblicato online su “Diabetes Care” – condotto da un gruppo di ricercatori dell’Università di Newcastle (Uk) guidati da Roy Taylor, è recentemente emerso che in persone con diabete di tipo 2 (soprattutto se di recente insorgenza) e in persone obese, un periodo di forte riduzione  delle  calorie alimentari  (almeno per 8 settimane), con conseguente…

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1 Giugno 2016

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Allergie: prevenzione e cura

Sempre più persone soffrono di problemi di allergia. Ma, cos’è un’allergia? E’ una risposta fisiologica “esagerata”, dell’organismo nei confronti di sostanze normalmente presenti negli alimenti o nell’ambiente(allergeni) che pur essendo di per loro innocue, vengono riconosciute dal sistema immunitario come estranee o nemiche. Che sintomi ha un soggetto allergico? Sono molti i sintomi e variano a seconda del tipo di…

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